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大娘水饺加盟董事长吴国强

更新时间: 2019-07-23 15:44:13编辑:大顺来源:互联网
大娘水饺加盟董事长并不是吴大娘,而是当过记者、也当过公务员的吴国强。7年的时间,把“大娘水饺”从25平方米的小餐厅做成了遍布全国的中式快餐连锁加盟品牌。公司现拥有百家直营连锁加盟店。
  中国新一代中式快餐供应商和上一代不同,已经不再简单地从形式上、表象上模仿麦当劳和肯德基,而是开始努力寻找中式快餐加盟的工业化道路,以便更有效地抢占国内巨大的快餐市场。中国的饮食文化博大精深,但中式快餐加盟却一直不敌西式快餐。
  大娘水饺董事长吴国强认为:作为具有中华民族传统特色的食品,水饺有广泛的社会基础和稳定的消费人群,可以成为中式快餐的代表品种。让手工包制的水饺标准化做起来并不像做汉堡包那么容易。
  为了保证每种食品味道的稳定性,大娘水饺加盟总部特意配置了6种调料分装在容量一定、标有1-6数字的环保塑料袋里,然后分别运往每个开有连锁店地区的中心厨房。中心厨房负责原料的统一采购和向当地门店供应150种水饺半成品与20种冷菜。但考虑到具体操作的复杂程度,每间店每天只供应30种水饺。
以上就是大娘水饺加盟董事长吴国强的全部信息,希望对您了解大娘水饺加盟董事长吴国强提供参考!

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